Bebidas digestivas para aliviar las grandes cenas

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bebidas digestivas para aliviar grandes cenas

En épocas festivas y fechas señaladas, es inevitable excederse con la abundante comida. Tras la ingesta de una gran cantidad de comida, la digestión se vuelve pesada y empiezan a aparecer los primeros síntomas de malestar en el estómago. Para aliviar dichas molestias, es recomendable tomar una bebida digestiva para facilitar la digestión y quedarse con un buen sabor de boca tras la cena. En el blog de Seguros Catalana Occidente, te mostramos las bebidas digestivas para después de comer más populares, tanto con alcohol como sin alcohol.

Bebidas digestivas sin alcohol

Para las personas que prefieran bebidas digestivas sin alcohol, la mejor opción para rebajar la comida y ayudar en la digestión son las infusiones. Existe una amplia variedad, realizadas a partir de diferentes plantas y hierbas digestivas. Las más populares son:

Anís y el orégano

Ambos, hervidos y endulzados con miel ayudan a evitar los gases.

Lavanda

Es perfecta para luchar contra la indigestión. Ayuda a evitar cólicos, dolor estomacal, vómitos, flatulencia… Es así porque ayuda a mejorar el movimiento en el interior del intestino.

Perejil

Un poco de perejil picado en agua caliente elimina las pequeñas indigestiones casi al momento.

Hierbaluisa y planta alcachifera

Son ideales para digestiones lentas y pesadas. Si ya prevés una cena con muchas grasas, puedes preparar una infusión con la segunda. La hierbaluisa se utiliza en caso de dolor estomacal con existencia de espasmos estomacales.

Jengibre

Una infusión de jengibre ayuda a luchar contra el reflujo en el estómago al permitir la correcta producción de ácidos gástricos. Además, el jengibre contiene propiedades tonificantes y antiinflamatorias.

Los digestivos alcohólicos

Para las personas que prefieran bebidas digestivas con alcohol, existe una gran variedad de licores, cremas y vinos que vienen de fábula para el proceso digestivo. Se trata de bebidas entre los 17 y 40 grados, de las cuales no hay que abusar, ya que el exceso, perjudica al estómago. Es una costumbre muy arraigada en nuestra cultura, tomar un chupito tras la comida o cena para favorecer la digestión, sobre todo de cremas o licores. A continuación, te mostramos los licores digestivos para después de comer más populares:

Vinos

El Jerez, el Oporto, el Madeira, el Marsala y el Tokaji son los vinos dulces con capacidad digestiva. Semidulces y suaves, son perfectos para maridarlos con postres y con la mayoría de quesos. El vino Marsala también es muy bueno y es ideal para tomarlo con chocolate, mientras que al Tokaji se le conoce como el vino dulce más noble que existe.

Licores

También podemos optar por diversos licores para acabar nuestra comida y ayudar a la digestión, dejando siempre un buen sabor de boca. El anís es uno de ellos y, además, resulta muy refrescante.

Otros licores también muy populares son el Amaretto, con un agradable sabor frutal, y el licor de café, que se usa tanto para beber solo como para preparar postres o mezclarlo con el café.

Por su parte, el Grand Marnier – que se elabora con naranjas exóticas y coñacs- y el limoncello son otros dos de los licores digestivos más populares. Su sabor hace que combinen a la perfección con postres y dulces.

Cremas

Finalmente, las cremas de menta, cacao, banana y whisky se convertirán en tus mejores aliadas para acabar tu comida o cena con un toque dulce y agradable.

Las cenas copiosas no tienen por qué asociarse al aumento de peso, se pueden preparar cenas saludables con bajo peso calórico, a la vez, es una forma de equilibrar las calorías de los dulces y postres de esas fechas.

¿Y qué hacer en casos recurrentes y dolencias habituales en el estómago? Si tú o alguien en tu familia suele sufrir problemas de estómago o tiene alguna dolencia crónica, lo ideal, es contar con un seguro de salud que tenga toda la cobertura posible para asistencia sanitaria, hospitalización y cuidado personal.

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